PROJETO HORTA ESCOLAR

A HORTA ESCOLAR TEM COMO FOCO PRINCIPAL INTEGRAR AS DIVERSAS FONTES E RECURSOS DE APRENDIZAGEM, INTEGRANDO AO DIA A DIA DA ESCOLA GERANDO FONTE DE OBSERVAÇÃO E PESQUISA EXIGINDO UMA REFLEXÃO DIÁRIA POR PARTE DOS EDUCANDOS ENVOLVIDOS.O PROJETO HORTA ESCOLAR VISA PROPORCIONAR POSSIBILIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES PEDAGÓGICAS POR PERMITIR PRÁTICAS EM EQUIPE EXPLORANDO A MULTIPLICIDADE DAS FORMAS DE APRENDER.

OBJETIVOS: 

·         VALORIZAR A IMPORTÂNCIA DO TRABALHO E CULTURA DO HOMEM DO CAMPO; 

·         IDENTIFICAR TÉCNICAS DE MANUSEIO DO SOLO E MANUSEIO SADIO DOS VEGETAIS;

·          CONHECER TÉCNICAS DE CULTURA ORGÂNICA; 

·         ESTABELECER RELAÇÕES ENTRE O VALOR NUTRITIVO DOS ALIMENTOS CULTIVADOS; 

·         COMPREENDER A RELAÇÃO ENTRE SOLO, ÁGUA E NUTRIENTES; 

·         IDENTIFICAR PROCESSOS DE SEMEADURA, ADUBAÇÃO E COLHEITA; 

·         CONHECER PELA DEGUSTAÇÃO OS DIFERENTES ALIMENTOS CULTIVADOS BEM COMO  NOMEÁ-LOS CORRETAMENTE; 

·         COOPERAR EM PROJETOS COLETIVOS; 

·         BUSCAR INFORMAÇÕES EM DIFERENTES FONTES DE DADOS PARA PROPOR AVANÇOS NO DESENVOLVIMENTO DE TÉCNICAS; 

·         ANÁLISE E REFLEXÃO SOBRE PREJUÍZOS DOS DESPERDÍCIOS ALIMENTARES; 

·         COMPREENDER A IMPORTÂNCIA DE UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA PARA A SAÚDE;    

MANEJO DA HORTA 

·         IRRIGAR DIARIAMENTE OBSERVANDO O MELHOR HORÁRIO PARA SUA EFETIVAÇÃO; 

·          RETIRAR PLANTAS INVASORAS; 

·          AFOFAR A TERRA PRÓXIMA ÀS MUDAS; 

·          COMPLETAR NÍVEL DE TERRA EM PLANTAS DESCOBERTAS; 

·          OBSERVAR FITOSSANIDADE DA HORTA (INSETOS E PRAGAS, FUNGOS, BACTÉRIAS E  VÍRUS); 

COLHEITA E HIGIENIZAÇÃO 

A COLHEITA SERÁ FEITA OBEDECENDO AO PERÍODO DE MATURAÇÃO DAS HORTALIÇAS.  SERÁ REALIZADA A HIGIENIZAÇÃO COM AUXÍLIO DAS MERENDEIRAS.

CONSUMO 

A COLHEITA APÓS HIGIENIZAÇÃO SERÁ SERVIDA COMO PARTE DA MERENDA ESCOLAR  REFORÇANDO A ALIMENTAÇÃO DAS CRIANÇAS E PROPORCIONANDO MAIOR VARIEDADE NAS  OPÇÕES PRESENTES. 

 DESENVOLVIMENTO:   

    SERÁ REALIZADA A PRIMEIRA VISITA A HORTA COM TODOS DA TURMA. REUNIDOS EM VOLTA DOS CANTEIROS AS CRIANÇAS TERÃO AS EXPLICAÇÕES COM A D. SANDRINHA E COM A PROFESSORA CLÁUDIA. NO DECORRER DO PROJETO OS ALUNOS FARÃO VISITAS DIÁRIAS EM EQUIPE PARA ANÁLISE, OBSERVAÇÃO E CUIDADOS. TODAS AS ATIVIDADES EXECUTADAS PELAS CRIANÇAS NO DIA DA VISITA SERÃO REGISTRADAS EM UM CADERNO “DIÁRIO DA HORTA”. PARA POSTERIORES ANÁLISES EM CONJUNTO.       

"..a atividade lúdica é o berço obrigatório das atividades intelectuais da criança sendo por isso, indispensável à prática educativa".    (J.Piaget) 

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